Шампиньоны, фаршированные сыром сулугуни, томатами с прованскими
травами /
Mushrooms stuffed with Suluguni cheese, tomatoes with
Provencal herbs
Mushrooms on the coals.
Шампиньоны, прованские травы, сливочный соус, соус демиглас /
Mushrooms,
herbes de Provence, cream sauce, demi-glace sauce
Mushroom cream soup with coconut milk.
Шампиньоны, вишенки, картофель, репчатый лук, кокосовое молоко, гренки, зеленое
масло, кедровые орехи /
Champignons, cherries, potatoes, onions, coconut milk, croutons, green
butter, pine nuts
Pasta with mushrooms and leek and tarragon
Шампиньоны, сливочный соус, паста лазанья, тимьян /
Mushrooms, cream
sauce, pasta lasagna, thyme
Kabardian mushroom pie
Воздушное тесто, картофельное пюре, обжаренные шампиньоны, сливочный соус /
Air dough, mashed potatoes, fried mushrooms, cream sauce
Creamy Mushroom Sauce
Сливки, шампиньоны, бальзамический крем, репчатый лук, петрушка /
Cream,
mushrooms, balsamic cream, onion, parsley
Perch fillet with potatoes and mushrooms
Нежное филе окуня, молодой картофель, фермерские грибы, томаты черри,
сливочно-лаймовый соус /
Tender perch fillet, new potatoes, farm mushrooms, cherry tomatoes, creamy lime
sauce
Beef medallions with aubergine and mushroom fricasse
Говяжья вырезка, баклажаны, шампиньоны, вешенки, маринованный красный лук, соус
демми-глас, зеленое масло /
Beef tenderloin, aubergine, champignons, oyster mushrooms, pickled red onions,
demi-glace sauce, green oil